阿正師 南投日月潭附近的古早味
阿正師山林餐館
日月潭魚池在地人
私藏秘境美味
累積三十多年的廚藝，每道都讓人回味無窮
吃膩了網美店嗎？來吃看看什麼是古早味
也許是你我記憶中那個阿媽阿公的熟悉味道
承襲古時手法的阿正師，十多歲就入廚學藝，三十多年累積了對美食深厚的感情與手藝，不懂什麼精緻擺盤的阿正師，堅信用好食材跟真誠的心，就可以感動你我的味蕾。
每一道菜餚份量十足，讓人感嘆在物價高漲的世道，還有這樣超值的價格和美味，期待喜歡古早味的您們，邀請您們來品嚐看看，吃完再上著名南投金龍山或日月潭看看遠闊的景色，放鬆您們的心與大腦，讓自己已疲備的身心再次充飽電。
招牌菜
冷盤開胃菜
酥炸美味
鮮魚蝦、三杯、鐵陶板美味
現炒熱菜
涼補湯
炒飯麵、米粉
聽聽吃過的他們
怎麼說
YUESHAN
開在深巷仔內的美食
老菜甫雞，雞肉鮮美湯頭濃郁👍
味增烤鹹豬肉，這個不錯但是沒有鹹豬肉的味道
紅燒豆腐,雞蛋豆腐炸過後吸附滿滿醬汁👍
酥炸龍珠，加了芥末花生蠻特別的
份量都很充足且有小份可點，我們兩人去吃也很ok！Yi Eva
我們點酸白菜白肉鍋、麻油腰子和炸香菇。份量很多，我們三人吃小份的 都快吃不完...酸白菜很夠味，麻辣腰子有加蛤俐，很特別...the overall service is good and the price is pretty reasonable. In sum, my parents and I enjoyed the meal and the place. Thank you!
K.C Hsieh
吃飯吃裝潢，好吃不夠吃，吃卻吃不飽嗎?
來到這裡真正的山林野菜廚師專家【阿正師 】給你全新的感受，除將季節蔬菜、水果全都入菜 口味多變 ，份量超大, 想吃特別的 ，記得先來電預約 才不會白跑一趟!NANAMI
非常推薦的高CP值特色風味餐廳！
初到訪，第一印象是非常復古靜謐，隱身在山林間的矮房餐廳。
時間還早客人不多，還特別安排分開坐遠一點，用餐起來輕鬆自在，真是小確幸~
因為人數不多，都是點小份，用餐下來真的每道菜都很喜歡、都吃得出老闆做菜的用心，吃得很滿足，白飯份量也給得很足夠，重點是價格好划算！！
不是豪華高級店面，而是樸實、在地的餐廳，環境自然、菜色豐富、用心製作手藝精湛，會想再訪的好餐廳~Steven Yang
一行大小8人
點了酸菜白肉鍋，炸溪蝦，炸香菇
白斬雞，刺蔥煎蛋，福菜甘蔗筍...
菜色簡單但料理得很好吃，每個人吃很飽。
岳父大人還買了刺蔥打算回去自已料理。yung yee
菜脯蛋必點是我這輩子吃過的菜脯蛋前三名， 蛋的正反熟度剛好，外酥內嫩十分美味， 雞肉也必點， 白斬雞他的肉竟然可以跟油雞的肉一樣嫩， 而且 肥瘦穠纖合度， 光是這兩樣就值得開上彎蜒的山路去拜訪， 酥炸豆腐 不管加醬油還是特製 梅子醬 都很好吃，刺蔥豆腐湯的調味也沒讓我失望， 唯一 小小遺憾是炒山蘇偏清淡，如果加破布子炒就會更香更完美。
整體來說 這一頓吃的經驗 很愉快，員工也很友善， 擔心我們點太多吃不完， 門口膠帶的芭蕉非常的甜很好吃， 是一間我再來南投會帶家人再訪的好店。精選美味
因食材和準備不同
請依當天狀況而訂
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